Malen Relaterade produkter till Kikärtor från Santa Maria

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.